怎么熬制咖啡威廉希尔

2021/10/13 21:58

  简单的说摩卡壶分成三部分,下壶、上壶和粉槽。下壶是用来装热水的、粉槽顾名思义就是装咖啡粉的,上壶呢有两个出水口,是用来装萃取好的咖啡的。

  摩卡壶下壶处有一个安全阀,就是图中圆形所在处。需要注意的是注入的热水不要超过安全阀的高度。最好和那条线平齐,水太少也不行,水少压力太小,会影响萃取的效果。

  摩卡壶魅力在于可以明火加热,但大家也需要注意火焰直径不要太宽,毕竟把手还是塑料的,烧坏了就不好玩了。