威廉希尔零售咖啡品牌宾珈咖啡切入“黑咖啡”

2021/10/13 21:58

  咖啡越来越受到年轻人的喜欢,据德勤公布的咖啡行业显示,国内一二线%,甚至与茶饮渗透率相当。咖啡日常消耗量已赶超成熟市场,成为生活中的刚需。

  咖啡在国内的市场拥有巨大的消费潜力,但咖啡作为舶来品,长期以来给消费者带来的咖啡直观认知不是“价格贵”,就是“含添加”类产品。近几年,伴随着一些线下咖啡品牌的崛起,给消费者带来一定的改观。而从长期的消费观念来说,咖啡同样趋向“健康化”,所以,区别传统速溶咖啡,在产品上,宾珈咖啡选择“黑咖啡”切入市场,坚持“0蔗糖”,“0添加”的产品理念,兼顾咖啡“苦”与“酸”的口感平衡,将“苦”与“酸”降低至更多大众消费者更容易接受的程度。价格上,宾珈不以“价格”作为评价咖啡的衡量唯一尺度,坚持重新定义“好”咖啡,不断寻找“更”优解的品牌理念,“适合自己”才“更好”,这才是当下年轻人应有的态度。

  目前,宾珈咖啡已推出“黑咖啡”之外,即将上线多种创意风味咖啡,丰富咖啡产品线。在销售渠道上,宾珈咖啡优先进入部分线下商超、便利店等零售连锁体系;线上部分宾珈咖啡拓展以天猫、拼多多等为主的电商渠道。